Rosa,verde,bianco,giallo danno una freschezza a tavola di Pasqua.
Tutto molto fresco e delicato.
Decoro uova - misto "soft" colori .
giovedì 14 aprile 2011
Tortini salati agli asparagi.
Ingredienti
300g di asparagi
80g di philadelpia
50g di ricotta
50g di parmigiano grattugiato
1 uovo
basilico tritato
sale e pepe
Cuocere gli asparagi in acqua bollente salata per una decina di minuti. Scolarli e tritarli grossolanamente con la mezza luna.
In una ciotola capiente mescolare gli asparagi con la ricotta, il philadelphia,il parmigiano, il basilico tritato, il sale e il pepe nero appena macinato.
Per ultimo, aggiungere l'uovo e mescolare bene in modo da uniformare il composto.
Foderare con la pasta sfoglia e la carta da forno gli stampini e riempirli con la crema. Cuocere in forno a 180°C per 25 minuti.
Sono buonissime!grazie per la ricetta a "Un, due, tre...Caffe'!"
http://angolodilena.blogspot.com
mercoledì 13 aprile 2011
martedì 12 aprile 2011
Casa del vino.
Non solo vini del Trentino, ma tanti sapori diversi e inconfondibili, dei prodotti ottenuti con passione e fatica dalla terra trentina. Chicche tutte da scoprire, da assaporare e da bere nella Casa del Vino.
Il mio preferito "Letrari".
http://www.letrari.it
Dalla sua costituzione nel1996, la Casa del Vino conta oggi 24 aziende vitivinicole locali (oltre il 90% della produzione vitivinicola Lagarina), tra cui piccole aziende agricole e grandi cantine sociali. Motivate da intenti comuni, nel 1999 le aziende hanno focalizzato i loro sforzi nell´apertura e nella gestione dell´attuale sede della Casa del Vino, nello storico Palazzo De Probizer, messo a disposizione dall´amministrazione comunale di Isera.
GIOVEDI' 14 APRILE
SERATA DELL´ASPARAGO VERDE
Zuppa d´asparago verde con gamberi fritti Asparagi verdi con olio e limone Torta...
24 E 25 APRILE
PASQUA E PASQUETTA
MERCOLEDI' 06 E GIOVEDI' 07 APRILE
SERATA DEI BRUSCANDOLI E SERATA DEL MAR ADRIATICO
" SERATA DEI BRUSCANDOLI" Soufflè di bruscandoli e lardo Frittatina con bruscandoli...
Casa del Vino della Vallagarina
Piazza S.Vincenzo, 1 - 38060 Isera (TN)
Tel. 0464 486057
http://www.casadelvino.info
venerdì 8 aprile 2011
Albero di Pasqua (fai-da -te).
Albero di Pasqua non è una tradizione italiana, ma importata dall'Inghilterra e dall'America. è divertente poter preparare un albero interamente dedicato alla Pasqua.
Mio l'albero di Pasqua.
mercoledì 6 aprile 2011
martedì 5 aprile 2011
Tante idee per la Pasqua .
Hai mai pensato di utilizzare Gold Bunny e i golosi ovetti Lindor per decorare la tua casa a Pasqua? Con l'aiuto di queste semplici istruzioni potrai realizzare originali creazioni per rendere speciale la tavola e la casa il giorno di Pasqua.
Tutte le decorazioni spiegate passo per passo da Angelo Garini.
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info:http://www.goldbunny.it
Tutte le decorazioni spiegate passo per passo da Angelo Garini.
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info:http://www.goldbunny.it
lunedì 4 aprile 2011
venerdì 1 aprile 2011
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